Je najmladší zo všetkých talianskych syrov, no žne po celom svete najväčšiu slávu. Pričom mnohí by sa vedeli sporiť, či je to vôbec syr. Bez neho si neškrtne v kuchyni ani jeden cukrár. Ženy sa zasnívajú, stačí ho len vysloviť. Mascarpone.

Režisérka a producentka Katarína Kerekesová v decembri odpremiérovala sériu animovaných večerníčkov Websterovci, ku ktorým vydala aj knihu a v týchto dňoch vychádzajú na DVD. Websterovci boli pre ňu veľkou výzvou, lebo prišli po úspechu Mimi a Lízy a sú úplne iní.

Konceptuálny umelec a kurátor Jaro Varga žije v Prahe, ale často vystavuje na Slovensku i vo svete. Svojou najnovšou inštaláciou pre francúzsku módnu značku Sonia Rykiel sa mu podarilo súčasne vystavovať na najprestížnejších uliciach Paríža, New Yorku, Londýna, Tokia a Soulu.

Zelenina, na ktorú sa ustavične zabúda. Aj my sme si na ňu spomenuli až teraz. A pritom odnepamäti patrila medzi základné suroviny európskej výživy. U nás dokonca prerazila aj do kultivovaných nadávok. Keď niekoho niekam poslať, tak do kelu.

V Ázii sa dnes začal nový rok, ktorý sa bude niesť v znamení psa. Napriek tomu, že sa jeho oslavy spájajú najmä s čínskou tradíciou, vo Vietname má svoj vlastný význam a tiež meno. Pre milióny obyvateľov je Tet najmä príležitosťou vrátiť sa domov.

Dokumentaristka Diana Fabiánová popri nakrúcaní dokumentov, blogovaní a výchove dvoch synov stíha párovať nezadaných kamarátov a kamarátky. Začalo sa to ako jedna veľká tanečná zoznamovacia žúrka, dnes je z toho agentúra a veľká sociálna sieť nezadaných LáskaTu.

Menčester a zamat, horlia všetci módni štylisti túto zimu. A my epikurejci také rady berieme smrteľne vážne. Krásny biely menčester nás čaká na lyžiarskych svahoch, no a zamat, ten nám bohato zastúpi torta, ktorá sa tradične podáva na svätého Valentína.

Pavlína Louženská zastáva názor, že najhorší zo sietí je Instagram. Upravené fotky s filtrom sú dôkazom, že sú všetci krajší a šťastnejší ako my.

Je pravda, že cestovatelia smrdia? Jeden z nich, Martin Navrátil, vysvetľuje, ako sa postarať o osobnú hygienu na cestách a čo nosí vo svojom hygienickom vrecúšku.

V Paříži sice dva dny sněží, ale to je anomálie a potvrzení toho, že se něco se světovým počasím pokazilo. V Praze tuhle zimu sněžilo asi půl dne a už se ani nikdo nediví.