Dobré jedlo: Lautrecova majonéza

.jozef Koleják .lifestyle .dobré jedlo 19.06.2026

Na tento druh dezertu sa ide zásadne spomalene. Jeho konzumácia je totiž plná vnemov – od hriešne nežného zabárania lyžičky cez takmer nepočuteľné pukanie vzduchových bublín až po omamný závan čokoládovej exotiky, ktorá sa blíži k našim ústam. Mousse au chocolat.

Curaçao: Ostrov polepšených pirátov

.ľuboš Fellner .lifestyle .cestovanie 19.06.2026

Centrum obchodu s otrokmi, pirátska základňa, práčka špinavých peňazí a karibské centrum prostitúcie. Curaçao malo životopis, za ktorý by sa každý slušný ostrov hanbil. A predsa – alebo práve preto – dnes patrí jeho hlavné mesto Willemstad k najfascinujúcejším v celom Karibiku.

Od nemocničných postelí k jahodovej matchi: Nečakaný príbeh pilatesu, ktorý dobyl svet

.bibiána Kristína Danitová .lifestyle .fenomén 19.06.2026

Je svätým grálom vyšportovanej postavy každej správnej influencerky. K návšteve štúdia neodmysliteľne patrí ladiaca športová súprava, povinná fotka z cvičenia a jahodová matcha. Dnes je pilates znakom statusu, kedysi bol súčasťou zdravotnej starostlivosti.

Réunion: Ostrov, ktorý vás preverí

.ľuboš Fellner .lifestyle .cestovanie 12.06.2026

Leží medzi Madagaskarom a Mauríciom a keď sem konečne doletíte, pochopíte, že vzdialenosť bola iba prvá zo skúšok, ktoré vám tento kúsok zeme pripravil.

Dobré jedlo: Jedlé žalúzie

.jozef Koleják .lifestyle .dobré jedlo 12.06.2026

Nachádza sa skoro na každom jedálnom lístku správnej talianskej taverny či trattorie. Nájdeme ju tam na popredných miestach medzi teplými predjedlami. Niektorí Taliani si ju však radi servírujú aj ako prílohu. Nenápadná, no o to viac okúzľujúca – parmigiana (čítame parmidžána).

Mongolsko: Za orlími lovcami

.ľuboš Fellner .lifestyle .cestovanie 05.06.2026

Pristáli sme v Ulanbátare, najchladnejšom hlavnom meste sveta, s plánom prejsť Mongolsko za dva týždne. Nezničiteľné uazy, jurty uprostred ničoho, jaky a orlí lovec, ktorý sa zjavil v metelici ako z rozprávky a opäť zmizol. Túto obrovskú krajinu sme spoznávali cez intenzívne zážitky.

Od kráľovských dvorov po sociálne siete: Príbeh cukrovej vaty

.bibiána Kristína Danitová .lifestyle .spoločnosť 05.06.2026

Pre mnohých je cukrová vata chuťou detstva. Stačil jediný pohľad na ružový obláčik na paličke a čakanie pri stánku sa zdalo nekonečné. Táto ikonická sladkosť si už viac ako storočie získava fanúšikov po celom svete, no jej príbeh je rovnako prekvapivý ako jej chuť. Začal sa dávno pred prvými jarmokmi a k jej vzniku napokon prispel aj človek, od ktorého by to čakal málokto – zubár.

Dobré jedlo: Kaša pre pútnika

.jozef Koleják .lifestyle .dobré jedlo 05.06.2026

Poznáme mnohé opulentné jedlá francúzskej kuchyne, ktorými kuchári ohurujú svet a snažia sa nimi sami seba presvedčiť, že ovládajú tie najkomplikovanejšie postupy svojho remesla. Znalci však dobre vedia, že tie najautentickejšie chute sa skrývajú niekde inde. Francúzska klasika klasík: Aligot.

Galapágy: Ostrovy, kde zastal čas

.ľuboš Fellner .lifestyle .cestovanie 29.05.2026

Galapágy na vás zapôsobia, akoby tu čas prestal existovať. Chvíľami sopečné súostrovie pôsobí ako zvláštna mesačná krajina, vzápätí vás prekvapí fascinujúcimi druhmi zvierat a rastlín, pri ktorých pozorovaní sa budete cítiť ako otec evolučnej teórie.

Dobré jedlo: Cottage cheese – proteínová bomba, ktorá ide so všetkým

.jozef Koleják .lifestyle .dobré jedlo 29.05.2026

Dnes je nevyhnutnou súčasťou základnej výbavy našich chladničiek. Bez neho sa už nezaobíde jeden jediný recept, ktorý pomedzi fučanie svojich klientov v posilňovni diktuje nejeden tréner či trénerka. Biely zrnkový syr, ani žervé, ani tvaroh. Skrátka cottage cheese.