Zdá sa, že máte zablokovanú reklamu

Fungujeme však vďaka príjmom z reklamy a predplatného. Podporte nás povolením reklamy alebo kúpou predplatného.

.lifestyle
Sviatočná

Sviatočná

.jozef Koleják .lifestyle .lifestyle

Máme ju na stole častejšie, než by sa to našim lekárom či výživovým poradcom páčilo. No nedá sa inak. Najmä v týchto sviatočných dňoch, keď sa patrí jar privítať množstvom vajíčok, nastrúhaným chrenom s cviklou a kusiskom nefalšovanej údenej šunky.

Žltoplutvý a modroplutvý

Žltoplutvý a modroplutvý

.jozef Koleják .lifestyle .dobré jedlo

Ešte v deväťdesiatych rokoch sme ho v obchodoch iba sotva mohli nájsť tak, ako ho bežne vídame dnes – vystaveného na ľade. Skôr by sme naň natrafili ako na natlačeného v konzervách: lacnejšieho v podobe sivých rozvarených chuchvalcov, prémiového ako ružové kúsky. Tuniak.

Zrnko úspechu

Zrnko úspechu

.jozef Koleják .lifestyle .dobré jedlo

Dnes sa o ňom málokedy píše či hovorí, a to aj napriek tomu, že stále stojí za mnohým pozoruhodným a dobrým, čo vyprodukovala na poli gastronómie či priamo kultúry naša civilizácia. Skromný motor zázračnej evolúcie ľudstva s obyčajným menom: jačmeň.

Svätojánsky chlieb menom karob

Svätojánsky chlieb menom karob

.jozef Koleják .lifestyle .dobré jedlo

Visia z nádherného, členitého stromu a šelestia vo vlahom prímorskom vánku. Nevyzerajú dvakrát vábne. Sú všakovako poskrúcané, tmavohnedé a tvrdé. Pripomínajú na strome zabudnuté rohy stredomorskej divej kozy či africkej gazely. Sú to však len obyčajné struky, ktorým domorodci hovoria karob.

Eugen Korda: Čo som objavil vďaka koronavírusu
3:12

Eugen Korda: Čo som objavil vďaka koronavírusu

.eugen Korda .lifestyle

Nechodím do práce. Obchody navštevujem len vtedy, keď je špajza prázdna. Chodím však na prechádzky. Vraj to pomáha. A dnes som objavil pre mňa doteraz kus neznámej prírody na pravom brehu Dunaja.

Píniový orech: semienko z Pompejí

Píniový orech: semienko z Pompejí

.jozef Koleják .lifestyle .dobré jedlo

Patria medzi najdrahšie orechy na svete, hoci to vlastne ani orechy nie sú. Človek už skúsil hádam všetko: kedysi sa však očividne zahral na veveričku a zo stromu zniesol na naše taniere semienko, ktoré nesmie chýbať v žiadnej stredomorskej kuchyni – píniový orech.

RešeršWebu: Separ má auto v cene bytu

RešeršWebu: Separ má auto v cene bytu

.michal Haman .lifestyle

Separ sa objavil v spolupráci s Nerieš v úvodnom singli ich nového albumu. Nové albumy ohlasuje úvodnými piesňami aj Moja reč a producent Specialbeats. Mačka Jackie sa prihlásila do Superstar a Sajfa si robil srandu z čínskych kamošov na výlete v Bratislave.

Mafiny: Vankúšiky z Walesu

Mafiny: Vankúšiky z Walesu

.jozef Koleják .lifestyle .dobré jedlo

Malé bábovky nasúkané v pestrofarebných pohárikoch pripomínajúcich plisované sukne starých materí. Vyriešia všetky problémy s pohostením vrátane tých najstresujúcejších: detských osláv. Deti aj dospelí si pre ne idú nohy dolámať a dajú sa pripraviť neuveriteľne rýchlo. Mafiny.

RešeršWebu: Koronavírus riešia aj influenceri

RešeršWebu: Koronavírus riešia aj influenceri

.michal Haman .lifestyle

Úchylné reči Rytmusa a Duklocka, paródia na životné situácie, ktoré sa stali prvýkrát, či zábery z koncertného tour rapera Sameya. Toto pozerali ľudia, keď chceli oddych od politiky.

BUBO cestovanie: Izrael, Libanon, Jordánsko

BUBO cestovanie: Izrael, Libanon, Jordánsko

.sponzorované .lifestyle

Vydajte sa spolu s nami na cestu Blízkym východom. Dotkneme sa srdca Osmanskej ríše a čarokrásneho Libanonu, kde sa hory, more a kultúra stretávajú v úžasnej symbióze. Suniti, šiíti, židia, starodávne kresťanské komunity budú po našom boku po celý čas a dozviete sa viac o ich spolužití. Spoločne sa prejdeme miestami, kde vznikla abeceda a boli položené základy dnešnej civilizácie. Nikde inde neuvidíte ich interakciu lepšie. To všetko v podaní skvelého sprievodcu Petra Reu.