Národ a olovrant

.stanislav Janota .spoločnosť .história 20.10.2023

Moji najbližší boli vzdelaní ľudia, potomkovia medzivojnových úradníkov, ktorí pochádzali z predprevratových vzdelaných uvedomelých slovenských rodín. Ale poznal som v horskej osade, kam sme často chodili, aj ľudí žijúcich v extrémnej biede, ktorí až do polovice 50. rokov neochutnali mäso.

Olovranty u nás doma

.stanislav Janota .spoločnosť .história 13.10.2023

Etnografi na Slovensku vydali množstvo monografií o rôznych vidieckych lokalitách Slovenska. Zozbierali údaje o práci, bývaní, stravovaní, potravinách a zvykoch pri stolovaní. Omnoho menej je v literatúre známe o každodennom živote a strave u obyvateľov miest na Slovensku.

Olovrant u bankára

.stanislav Janota .spoločnosť .história 06.10.2023

Ako dieťa som bol veľmi kľudný. Málo som hovoril, správal som sa „vyberane”. Sedel som pokojne, počúval dospelých, nevyrušoval. Preto ma naši často brali na rôzne návštevy. Hlavne popoludní, v čase olovrantu, v čase popoludňajšieho čaju.

Kto pripravoval olovrant

.stanislav Janota .spoločnosť .história 28.09.2023

Keď som bol dieťa, tak u nás doma a vlastne všade, kde som bol na olovrant, prestierali stôl, servírovali jedlo a nápoje a nakoniec všetko zo stola upratali ženy. Bola to ženská práca. Teraz sa to mení.

Olovrant a desiata v škole

.stanislav Janota .spoločnosť .história 22.09.2023

Na základnej škole sme mali vyučovanie na zmeny. Cez veľkú prestávku na popoludňajšej zmene sme jedli olovrant, cez veľkú prestávku na dopoludňajšej zmene sme jedli desiatu. Desiata je teda obdoba olovrantu, je súčasťou kultúry stravovania v rôznych častiach sveta.

Gorila v slepej uličke

.tomáš Lemešáni .slovensko .kauza 11.11.2018

Vyšetrovanie jedného z najvýznamnejších korupčných škandálov slovenskej histórie prešľapuje na mieste. Jeden z jeho najskloňovanejších aktérov, naopak, zažíva najlepšie obdobie svojej biznisovej kariéry. Jiří Malchárek.

Pod lupou Petra Zajaca: Rok v znamení Ľudovíta Štúra

.peter Zajac .časopis .klub 13.12.2015

Stanislav Janota je vnuk Ľudovíta Janotu, autora troch dielov histórie slovenských hradov a synovec Igora Janotu, ktorý vydal množstvo povestí a príbehov o starej Bratislave.

Pacienti sa tu vyrábajú umelo

.ján Kuciak .pavol Hirka .časopis .rozhovor 14.02.2015

Polícia obvinila chirurga Viliama Fischera z prijímania úplatku. Vzápätí lekár Peter Lipták priznal, že berie od pacientov dary. Najviac peňazí zo zdravotníctva však uniká cez farmafirmy, myslí si bývalý riaditeľ nemocnice v Banskej Bystrici Ladislav Laho.

Doma

.časopis 17.03.2012

Doma

.časopis 15.01.2012