Nobelovské prednášky 2021

.martin Mojžiš .veda .veda 12.12.2021

Prirodzeným časom na písanie o nových Nobelových cenách je buď október, keď nobelovský výbor oznamuje, kto cenu v danom roku získal, alebo december, keď sa ceny odovzdávajú. Väčšina novín dáva prednosť októbru – čerstvé informácie sú čerstvé informácie. My máme radšej december.

Deep biotech Mira Gašpárka: Slovinské zelené stejky

.miroslav Gašpárek .stĺpčeky .veda 05.12.2021

Produkcia hovädzieho mäsa predstavuje značnú záťaž na životné prostredie. Dokážeme hovädzie stejky nahradiť rovnako chutnou rastlinnou alternatívou?

Juraj Petrovič: Miliónová britva

.juraj Petrovič .veda .veda 05.12.2021

Naši zvierací predkovia a aj prví ľudia srsť na tvári potrebovali. Chránila pred chladom, dažďom a hustotou aj dĺžkou naznačovala plodnosť svojho nositeľa. V určitom období sa však ľudia rozhodli, že sa jej chcú zbaviť. A zistili, že to bez vážnych poranení nie je jednoduché.

Deep biotech Mira Gašpárka: Tancujúce nanovlákna

.miroslav Gašpárek .stĺpčeky .veda 28.11.2021

Ako jediná injekcia terapie založenej na „tancujúcich nanovláknach“ môže napraviť poškodenia miechy.

Juraj Petrovič: Oheň do vrecka

.juraj Petrovič .veda .veda 28.11.2021

V tejto sérii si povieme niečo o veciach všedných a každodenných. Veciach, ktoré používame tak často a používame tak samozrejme, že nám ani nenapadne, ako vlastne vznikli, kto ich vymyslel a ako presne fungujú. A pritom je ich príbeh niekedy dlhší a zaujímavejší, ako by sme si mysleli.

Deep biotech Mira Gašpárka: Aké je mať biznis v génoch?

.miroslav Gašpárek .stĺpčeky .veda 20.11.2021

Jednu z najväčších nádejí pre pacientov trpiacich doposiaľ nevyliečiteľnými vzácnymi chorobami predstavuje génová terapia. Tento liečebný prístup však nepredstavuje len nové vedecké, ale aj biznisové výzvy.

Čo hýbe svetom?

.ladislav Kováč .veda .veda 20.11.2021

Ľudia sú jedným z miliónov živočíšnych druhov na Zemi. Človek je však možno jediným živočíchom, v evolúcii ktorého sa vynorila schopnosť uvedomovať si vlastnú existenciu.

Deep biotech Mira Gašpárka: Jurský park, bezpečnostná poistka a nové lieky

.miroslav Gašpárek .veda .veda 13.11.2021

„Neprirodzené“ aminokyseliny predstavujú sľubnú biologickú bezpečnostnú poistku – a tiež liečivo budúcnosti.

Juraj Petrovič: Oxid uhličitý – život a smrť

.juraj Petrovič .veda .veda 02.10.2021

Potravinárstvom sme minule končili prehľad aplikácií oxidu uhličitého. Pri živých veciach ešte na chvíľu ostaneme. Oxid uhličitý je totiž skutočne nebezpečný pre život. Ľudia nosili do vínnych pivníc sviečky alebo lampy s otvoreným plameňom z dobrého dôvodu. Vedeli, že ak plameň začne zhasínať, musia buď z pivnice odísť, alebo ju vyvetrať. Víno totiž pri kvasení produkuje značné množstvo oxidu uhličitého. Takže by mohli „zhasnúť“ aj oni. Táto vlastnosť oxidu uhličitého sa presne na tento účel využíva aj dnes.

Juraj Petrovič: Oxid uhličitý – oheň a ľad

.juraj Petrovič .veda .veda 25.09.2021

V minulom článku sme sa venovali najmä problémom s oxidom uhličitým v atmosfére. Oxid uhličitý má však veľa praktických využití od mrazenia až po hasenie. Ani nehovoriac o tom, že dokáže šetrne čistiť najrôznejšie povrchy a zbavovať kávu či čaj kofeínu.