Zdá sa, že máte zablokovanú reklamu

Fungujeme však vďaka príjmom z reklamy a predplatného. Podporte nás povolením reklamy alebo kúpou predplatného.

Ďakujeme, že pozeráte .pod lampou. Chceli by ste na ňu prispieť?

Street food

.marína Gálisová .lifestyle .zásah

Autíčko, z ktorého vám načapujú kávu, to je super vec. Aj také, z ktorého si kúpite burger alebo hotdog. Šik doplnok pre lokalitu, áno, to je street food, čiže pouličné jedlo. 

zraz takýchto autíčok i áut sa konal cez júnovo-júlový víkend v Banskej Bystrici, ktorá je na tom celkovo gastronomicky čoraz lepšie. Streetfoodový festival organizovala firma Food Trucks Slovakia a nebola to masovka. Necelá dvadsiatka food truckov z viacerých krajín (alebo, ako sa niekto kreatívne posnažil pri preklade, mobilných reštaurácií), nie príliš veľké Námestie slobody, kde zaparkovali, a úplne to stačilo. Stravníkov prišlo dosť a výber jedál bol slušný: pre paleonadšencov aj pre vegetariánov, len celiatici smutne spomenuli, že o tom, ako vyzerá bezlepkové jedlo, vedel personál iba v jedinom food trucku.

 

Celý článok si môžete prečítať, ak si kúpite Digital predplatné .týždňa. Ponúkame už aj možnosť kúpiť si spoločný prístup na .týždeň a Denník N.

predplatiť

Ak ste našli chybu, napíšte na web@tyzden.sk.
.diskusia
.neprehliadnite