nik ho tak nevolal, až kým neprišla Nežná revolúcia a do našej krajiny začali prúdiť obrie reťazce s rýchlym občerstvením. Pomaly sa jeho meno začalo udomácňovať, hoci spočiatku nik poriadne nevedel, ako presne sa ten šalát vyslovuje. Všetci sa cítili trochu trápne pri jeho objednávaní, niektorí s citlivejšou povahou si ho radšej pýtali opisne: ten taký kapustový s majonézou, poprosím. A pritom ani v Amerike to poriadne niekde nevedia, niektorí si pýtajú správne „kólslá“, iní „koldsla“, ďalší dokonca „koulslo“, a to tam Coleslaw spravil najväčšiu kariéru. 

Neskôr sa pod týmto problematickým umeleckým menom znova začal šíriť do sveta, aby svojich kapustových bratrancov a sesternice v Európe začal premenúvať na svoj obraz. Odkiaľ teda pochádza tento šalát, ktorého zloženie sa mení od regiónu k regiónu a od reťazca k reťazcu? Historici nám hovoria, že jeho najstarší predchodca pochádza priamo zo starovekého Ríma.