Na rieke Slatina pri Zvolene opäť došlo k ekologickej katastrofe, ryby uhynuli vo veľkom množstve a správali sa, ako keby unikali pred jedovatou látkou alebo žieravinou.

V súčasnosti sa pracuje s viacerými verziami príčin júnového úhynu.

Na Agrokomplexe, výstavnej skrini slovenských výrobkov, vzdávajú hold kvalite, tradíciám a obľúbeným chutiam Slovákov.

Je smradľavejší ako kórejská hongeohoe a dokonca aj ako šialená japonská kusaja. V jeho pojedaní sa vedú súťaže, či lepšie povedané stávky. Švédi majú preň aj špeciálny sviatok, keď sa slávnostne otvára každoročná várka. Nakladaný švédsky sleď surströmming.

Najväčším lákadlom tohto týždňa je dlhoočakávaný seriál o rodine Addamsovcov. Dokumenty o hráčovi NBA, partnerke sexuálneho devianta Jeffreyho Epsteina a o love rýb vám prinesú zaujímavé fakty a súvislosti. Nechýba však ani akcia v podobe pátrania po nezvestnej vedkyni.

Rok 2024 je pre Rybu Košice rokom významných míľnikov. Okrem toho, že tradičná slovenská pochúťka, treska v majonéze, ktorú výrobca vyrába podľa originálnej retro receptúry, oslavuje už 70 rokov, výrobca dokončil v košickej mestskej časti Nad jazerom výstavbu nového moderného logisticko-distribučného centra.

Neďaleko Prašnej brány, v Hybernskej ulici v centre Prahy, otvorila spoločnosť TAURIS a.s. 5. marca unikátne Bistro U Býka. Zákazníkom na jednom mieste ponúka to najchutnejšie zo Slovenska priamo od tradičného slovenského výrobcu a distribútora mäsových výrobkov, výsekového mäsa, rýb a lahôdok. Čerstvé údeniny, špeciality z mäsa či rýb podľa originálnych receptúr zo Slovenska, klasické lahôdkové šaláty, ale aj chlebíčky, polievky, guláš, burgre... V Bistre u Býka bude každý deň na výber z kvalitných chladených aj teplých jedál určených na priamu konzumáciu či na zakúpenie so sebou.

Podnikanie zodpovedné k životnému prostrediu je jednou z priorít spoločnosti BILLA. Svojich zákazníkov sa snaží viesť k ekologickému životu, preto im poskytuje široký sortiment udržateľných výrobkov. V týchto dňoch BILLA za zvýhodnenú cenu ponúka ryby a papierové produkty privátnych značiek vyrobené s ohľadom na svetové lesy a oceány.

Každý ich už určite minimálne videl, kto ich ochutnal, nikdy na ne nezabudol. Sú totiž také delikátne, až strach. Jediné, čo našinca môže odradiť, je, že sa jedia celé, aj s vnútornosťami. Riečne sa volajú grundle, pri mori zas girice.

Treskoslovenská treska v majonéze od Ryba Košice chutí presne tak, ako pred 70 rokmi a Slováci na ňu nedajú dopustiť – stala sa doslova národným jedlom, ktoré nesmie chýbať v žiadnej chladničke. Aký je jej príbeh?