kremnicu asi netreba predstavovať. Ak ste tam nikdy neboli napríklad na Kremnických gagoch, oplatí sa vybehnúť na predĺžený víkend. Okrem múzeí gýča a mincí a krásneho prostredia tam môžete ochutnať niečo, čo vás možno do Kremnice priláka niekedy opäť: famózne kremnické krumple.
Odhliadnuc od trochu hrubého pomenovania, kremnické krumple sú cukrovinka. Lahodná cukrovinka. Sú tu naozaj doma a ich príbeh je dôkladne zaznamenaný.
vitajte v jazzovej ére
Vo výrobni kremnických krumplí nad mestským informačným centrom je vítaný každý. Ocitnete sa tu v časoch, keď bolo 20. storočie mladé. O histórii tejto skvelej sladkosti vám (tak ako teraz nám) porozpráva Martin Varhaňovský, someliér milujúci Kremnicu a hľadajúci v histórii mesta zabudnuté príbehy. Aj preto sa pred rokmi pustil do rekonštrukcie receptúry, ktorá už v ľudových verziách trochu degenerovala, a začal krumple vyrábať s plnou parádou.
Celý článok si môžete prečítať, ak si kúpite Digital predplatné .týždňa. Ponúkame už aj možnosť kúpiť si spoločný prístup na .týždeň a Denník N.