Bez nej sme stratení, pretože ju nevyhnutne potrebujeme pre život. Je súčasťou skoro väčšiny jedál, no málokedy ju považujeme za plnohodnotnú ingredienciu. Väčšinou ju dofarbujeme a dosládzame, akoby sme sa hanbili za jej čistú chuť. Voda.

Na svojom konte má trinásť michelinských hviezdičiek, pričom sám je hviezdou niekoľkých zábavných kulinárskych programov ako Hell´s Kitchen, The F word či Kitchen nightmares. Najznámejší anglický kuchár Gordon Ramsay.

Múka, vajíčko, mlieko alebo voda, trocha masla, soľ, podľa chuti cukor. Také jednoduché zloženie a ešte obyčajnejšia príprava. Získala si okamžite množstvo ľudí naprieč celým svetom, najmä deti. Asi najstarší múčnik na svete – palacinka.

Prežiť krásnu letnú dovolenku je poriadna drina. Preto sa na ňu treba zodpovedne pripravovať už od zimy. My vám poradíme, ako na to.

Pravidelne ním ohurujeme svet na výstavách a vyhrávame gastronomické súťaže. Málokto však na Slovensku o tom čo i len tuší. Ak môžeme byť, čo sa týka gastronómie, na niečo právom hrdí, je to náš med.

Sú potraviny, ktoré zo Slovenska vozíte svojim blízkym a známym do zahraničia. Niekto prahne po májovej bryndzi, iný po korbáčikoch, druhý by bol schopný dať čokoľvek za pol kila smotanovej tresky. Najtvrdší kaliber je však horčica.

Je len málo ovocia, po ktorom by bola pomenovaná nejaká zbraň. A predsa sa nájde jeden významný predstaviteľ. Vďaka svojmu charakteristickému vzhľadu sa takej čudnej pocty dočkalo práve granátové jablko – dalo svoje meno granátu.

Je to zvyčajný obrázok. Ak pri stole sedia iba chlapi a vedú husté reči, je len otázka času, kým pred jedným z nich alebo rovno pred všetkými pristane hora surového mäsa. Poriadny, nefalšovaný tatarák.

Niektorí nad ňou ohŕňajú nosom, nie je im dostatočne dobrá ani v záhrade, nieto na tanieri. Pritom, ktorá zelenina sa môže pochváliť tým, že o nej vznikla rozprávka, pri ktorej sa učia deti čítať? Jedine cvikla!

Bez nej si pomaly nevieme predstaviť nijaký jablkový koláč, pridáva sa do čokolády a iných dezertov, je súčasťou mnohých likérov. Berieme ju ako samozrejmosť, pričom máloktorá korenina má taký zvláštny príbeh ako práve škorica. Sladké drievko.