Akcia .týždňa: Presvedč jedného nevoliča
Nájdených 726 výsledkovpre výraz „jozef Kolej��k“
Zoradené podľa
.týždeň

Slnko v prášku

.jozef Koleják .časopis .lifestyle 07.10.2012

Kedysi bolo veľkou módou farbiť ryžu československým kari korením. Dostala potom krásny, oranžový nádych a na naše pomery nezvyčajnú, orientálnu príchuť. Tú nádhernú farbu ryže spôsobila jedna tajomná zložka kari korenia. Volá sa kurkuma.

.týždeň

Afganský koreň

.jozef Koleják .časopis .lifestyle 11.03.2013

Medzi deťmi je to vraj najznámejšia a najobľúbenejšia zelenina. Niet sa čo čudovať: je farebná, sladká, dá sa perfektne hlasno chrúmať a navyše – neuveriteľne ľahko sa dá nakresliť. Mrkva je skrátka super.

.týždeň

Na kmínov kmínom!

.jozef Koleják .časopis .lifestyle 25.02.2013

Niektoré koreniny jednoducho nie sú príťažlivé. Berieme ich do rúk úplne samozrejme a pripadajú nám všedné. Pričom bez nich by sme boli ako bez ruky. Len si predstavte, že by vo vašom teplom, rozvoniavajúcom chlebe chýbala taká rasca.

.týždeň

Prst boží

.jozef Koleják .časopis .lifestyle 14.01.2013

Toto žlté ovocie sa stalo notorickou súčasťou nášho jedálnička. Je mimoriadne praktické – dobre sa šúpe, rýchlo sa je. Pritom ešte pred sto rokmi sa k banánom v týchto končinách človek dostával veľmi ťažko.

.týždeň

Biely kvet pre hlavičky

.jozef Koleják .časopis .lifestyle 22.10.2012

Poznáme ho ako bežnú a notoricky známu súčasť našej kuchyne. Pričom, keď sa naň pozrieme podrobnejšie, skrýva v sebe osobitú krásu a jeho tvar dodnes fascinuje nielen deti, ale aj matematikov.

.týždeň

Malá čierna bodka

.jozef Koleják .časopis .lifestyle 24.09.2012

Zázračná ingrediencia koláčov našich starých materí, ktorá rástla takmer v každej záhrade. Meria len okolo milimetra, a aby sme z neho nazbierali gram, musíme dať dokopy až 3 300 týchto malých zrniečok.

.týždeň

Drsný športovec

.jozef Koleják .časopis .lifestyle 21.01.2013

Podaktorí ho nemôžu ani cítiť. Veľa ľudí má na neho silnú alergiu, najmä v našich končinách. Aj preto sa musí zeler a jeho možná prítomnosť jasne vyznačovať na každej potravine, s ktorou prišiel do styku.

.týždeň

Bitka o omáčku

.jozef Koleják .časopis .lifestyle 15.10.2012

Potrebujeme len olej, vaječný žĺtok, ocot, citrónovú šťavu, horčicu, soľ, korenie a trpezlivosť. Spojením týchto jednoduchých ingrediencií vznikne lahodná emulzia, ktorú pozná skoro každý človek na svete. A ten si už bez majonézy ani nevieme predstaviť.

.týždeň

Skrytý pôvab cudnosti

.jozef Koleják .časopis .lifestyle 11.02.2013

V našich končinách ju poznáme skôr sušenú. Čerstvú ste ju možno ochutnali na dovolenke v Stredomorí. A tá chuť vás načisto opantala. Keď vám niekto ukáže figu – na to sa predsa len tak nezabúda.

.týždeň

Vyškerený moreplavec

.jozef Koleják .časopis .lifestyle 10.12.2012

Väčšinou sa s ním stretávame, keď už je nastrúhaný. Jeho biela dužina sa sype do koláčov, vyrábajú sa z nej lahodné plnky či tyčinky. Žiadny maškrtník by si už svet bez kokosu ani nevedel predstaviť.